Corderex continúa con las donaciones de producto certificado y llega a siete hospitales de la región
La IGP Corderex se solidariza con los hospitales extremeños con motivo de la pandemia Covid-19.
Mérida (Badajoz), 3 de abril del 2020.- El Consejo Regulador la Indicación Geográfica Protegida de Cordero de Extremadura, Corderex, continúa con la campaña de donaciones de carne de cordero certificada y llega a siete hospitales de la región con motivo de la crisis sanitaria.
A través de esta iniciativa, se han donado un total de 400 kilogramos de carne de Cordero de Extremadura certificada a los Hospitales de Mérida y Tierra de Barros, Don Benito-Villanueva de la Serena, Siberia-Serena Este, Hospital Universitario de Cáceres, Hospital Campo Arañuelo de Navalmoral de la Mata y al Hospital de Coria.
Estas donaciones se han realizado en colaboración con las Diputaciones de Badajoz y de Cáceres, y serán utilizadas por los servicios de hostelería de los hospitales para incluir en los menús de comidas dirigidas tanto al personal sanitario como a los pacientes ingresados.
Desde la IGP se pone en valor el gran trabajo que están realizando los sanitarios y todos los trabajadores de los hospitales y “poder ayudar de alguna manera a todos ellos es un esfuerzo que asumimos para salir de la terrible situación que estamos viviendo”, declara Raúl Muñiz, director técnico de Corderex.
Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’
Es el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida para los corderos que nacen en las Dehesas de Extremadura, que protege y ampara las canales de cordero que han cumplido cada uno de los requisitos que se fijan en su Reglamento. Las canales certificadas en los mataderos, siempre llevarán un precinto de garantía numerado en el garrón de su pata, así como el sello corrido a lo largo de las dos medias canales con la mención 'CORDEREX'.
Para más información:
Consejo Regulador I.G.P. ‘Cordero de Extremadura’ Corderex
Raúl Muñiz, director técnico
Telf.: 924 310 306 corderex@corderex.com
www.corderex.com // www.facebook.com/corderodeextremadura/ // @igpcorderex