La IGP participará en este homenaje con un asado popular de 10 canales de cordero de Extremadura certificado.
La IGP participa por séptimo año consecutivo en esta iniciativa de la Escuela de Pastores de Extremadura con sede en Castuera, el 25 de julio.
La gran final se celebrará el próximo 7 de septiembre en la 37º edición del Salón Ovino.