Corderex prevé certificar más de 100 mil kilos de carne de cordero esta Navidad
XXXVIII FERIA AGROGRANADERA DE TRUJILLO
AGENDA NOVIEMBRE 2022
Además promocionará el cordero certificado en la Feria Agroganadera de Trujillo, en las jornadas de ACYRE o en el evento deportivo Cross Transerena, entre otros.
El chef Manuel Gil del Restaurante Las Barandas ha diseñado estas recetas que ponen en valor el cordero certificado. La versatilidad de la carne de cordero la hace idónea para cualquier tipo de cocina y elaboración
La IGP participa por séptimo año consecutivo en esta iniciativa de la Escuela de Pastores de Extremadura con sede en Castuera, el 25 de julio.
La gran final se celebrará el próximo 7 de septiembre en la 37º edición del Salón Ovino.