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Impulso al sector y reconocimiento a las IGP de Extremadura tras la reelección de Raúl Muñiz.

13 March 2025
Raúl Muñiz, representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España, ha sido reelegido como presidente del Grupo de Trabajo Ovino y Caprino del COPA-COGECA, renovando su mandato por dos años. Desde esta posición clave en la UE, seguirá defendiendo los intereses del sector ovino y caprino, promoviendo su competitividad y asegurando su sostenibilidad en el mercado europeo.

Raúl Muñiz, representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España, ha sido reelegido como presidente del Grupo de Trabajo Ovino y Caprino del COPA-COGECA, renovando su mandato por dos años. Desde esta posición clave en la UE, seguirá defendiendo los intereses del sector ovino y caprino, promoviendo su competitividad y asegurando su sostenibilidad en el mercado europeo.

Este nombramiento supone también un reconocimiento a la calidad y relevancia de las IGP Cordero de Extremadura (CORDEREX), IGP Cabrito de Extremadura y DOP Queso de la Serena, referentes en la ganadería ovina y caprina en España. La reelección de Muñiz fortalece la representación de estas marcas en el ámbito comunitario, reforzando su posición en las negociaciones comerciales y las políticas agrarias europeas.

Compromiso con la defensa del ovino y caprino

El COPA-COGECA representa a más de 7 millones de agricultores y 22.000 cooperativas en toda Europa. En su nuevo mandato, Muñiz se centrará en que el sector ovino y caprino tenga voz en las negociaciones comerciales con terceros países y en regulaciones clave, como la nueva normativa europea sobre bienestar animal en el transporte, que impactará directamente en la ganadería de Extremadura.

Las IGP y DOP extremeñas, protagonistas en Europa

Las IGP CORDEREX y Cabrito de Extremadura, junto con la DOP Queso de la Serena, representan un modelo de producción sostenible basado en la calidad y la tradición. España es el mayor productor de ovino en la UE (26%) y el segundo en caprino (22%), y estas marcas juegan un papel fundamental en la promoción de productos con alto valor añadido.

Sin embargo, el sector enfrenta retos como el incremento de costes, la falta de relevo generacional y la competencia desleal de importaciones de terceros países. Según un estudio de la Comisión Europea, el ovino es uno de los sectores más perjudicados por los acuerdos comerciales internacionales, lo que refuerza la necesidad de una representación fuerte en Bruselas.



Un líder con raíces en el sector

Raúl Muñiz, veterinario y que ejerce los cargos de Director Técnico de las IGP CORDEREX, IGP Cabrito de Extremadura y DOP Queso de Extremadura, manteniendo lazos con EA Group, la mayor cooperativa ovina de la UE, que agrupa a 1.000 ganaderos y más de 800.000 cabezas de ganado. Además, preside INTEROVIC, la interprofesional que representa a todo el sector ovino y caprino en España.

Con esta reelección, Extremadura refuerza su peso en las decisiones europeas, asegurando que marcas como CORDEREX, Cabrito de Extremadura y Queso de la Serena sigan destacando en los mercados internacionales y cuenten con el respaldo institucional necesario para su crecimiento.

 


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