لحوم ضأن من إكستريمادورا، Corderex، هو بيان المنشأ الجغرافي المحمي للخراف المولودة في مراعي إكستريمادورا، والذي يضمن ويرعى ذبائح الضأن التي استوفت بدقة جميع وكل واحد من المتطلبات التي تم تحديدها في كراسة شروطها المنشورة من قبل الاتحاد الأوروبي في اللائحة رقم 983/2011، الصادرة عن لجنة 30 سبتمبر 2011 ، والتي تدرج بها بيان المنشأ الجغرافي المحمي ((لحوم ضأن من إكستريمادورا )
يجب أن تقوم مزارع الأغنام ومراكز التصنيف التي ترغب في التسجيل في السجلات المناظرة الخاصة بمسمى المنشأ الجغرافي لحوم ضأن من إكستريمادورا، بتحميل الوثائق التالية:
تربية الأغنام: طلب التسجيل في سجلات مزارع الإنتاج ومصانع العلف (SIE)
مراكز التصنيف والفحص النهائي: طلب التسجيل في سجلات مراكز التصنيف و/أو الفحص النهائي (SICT)
بعد ذلك، يجب عليك إرسال نموذج الطلب إلينا، واستكماله مع جميع الوثائق المطلوبة التي نوردها بالتفصيل في الورقة المرفقة بالطلب.
بالإضافة إلى ذلك، سيوفر المجلس التنظيمي الوثائق التالية للمتقدمين:
- PE-01 "إجراءات اعتماد بيان منشأ لـ لحوم ضأن من إكستريمادورا"
- الإفصاح عن قطيع إنتاج (DLP)
- الإفصاح عن خروج قطيع (DLA)
- الحصص الإدارية المطبقة.
- برنامج الرقابة الذاتية الدنيا.
- الفصل 09 من دليل الجودة "الموارد، الشكاوى والمطالبات".
للاتصال بالمجلس التنظيمي، يمكنكم الاختيار من بين الوسائل التالية:
الاتصال هاتفيًّا: 924 31 03 06
فاكس:924 38 72 78
بريد الكتروني: corderex@corderex.com
أو عبر البوابة، اتصل بنا على هذه الصفحة الالكترونية.
يجوز للمجازر ومصانع تجزئة اللحوم والكيانات التجارية المهتمة الاتصال بالمجلس التنظيمي الذي سيشير بطريقة شخصية إلى الإجراءات الواجب اتباعها لتسجيلها، وكذلك المعلومات والوثائق اللازمة لطلبها.
