La carne certificada por la I.G.P. "Cordero de Extremadura" CORDEREX, es sin lugar a dudas, una de las mejores carnes de cordero que podemos encontrar en el mercado.

La Navidad es una época eminentemente gastronómica. Comidas y cenas se visten de gala para traer los mejores sabores de la gastronomía española.

Mérida (Badajoz), 27 de noviembre de 2017.- El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura Corderex estará presente en el Congreso Nacional de Coctelería que se celebra en el Hotel Las Lomas de Mérida del 27 de noviembre al 1 de diciembre.

El cocinero Pepe Rodríguez, jurado de MasterChef y Chef del Restaurante El Bohío en Illescas, y la finalista de la cuarta edición de MasterChef Junior, Natalia Jiménez, realizarán un showcooking elaborado con Cordero de Extremadura IGP y otros productos de la región

El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura "Corderex" renueva su acuerdo de colaboración con Caja Rural Extremadura en el II Salón de la Carne en el marco de la 34º Edición de la Feria Agroganadera de Trujillo, que se celebrará del 16 al 19 de noviembre en el Mercado Regional de Ganado de Trujillo (Cáceres).

El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura "Corderex" apoyará la manifestación por un tren "digno" que se va a celebrar el próximo sábado en la Plaza de España de Madrid a las 11 horas. El objetivo de esta movilización es mejorar las comunicaciones ferroviarias entre la capital española y Extremadura.