Renovación del acuerdo entre la IGP Corderex y Agropecuaria CASAT un año más para la promoción y consumo de carne ovina.
Aportación de productos Corderex para la elaboración del menú durante la ceremonia de la entrega de la III edición de los premios Acocyrex.
La chanfaina, el frite o la caldereta, algunos de los platos más típicos de la cocina extremeña.
Cocina tradicional o de vanguardia, el cordero ofrece numerosas elaboraciones.
Corderex presente en la VII Edición de los premios San Lorenzo 2020 (Los Santos de Maimona) en la degustación de su tradicional cordero asado.
La IGP Corderex y la DOP Queso de la Serena se han unido en una campaña cuya peculiaridad es que no se centra propiamente en promocionar sus excelentes productos sino, como ha indicado el director técnico de Corderex, Raúl Muñiz, “ en reconocer y poner en primer término aquellos restaurantes de nuestra tierra que apuestan por la calidad de los productos extremeños”.
