La carne de cordero destaca por sus altas propiedades nutricionales y por ser un
producto muy versátil que permite distintas elaboraciones para aprovechar esta
carne también durante la época estival.
La IGP participa por primera vez en la feria JFEX de Tokio
Corderex promociona la calidad del Cordero de Extremadura a través de degustaciones, asados y showcookings durante junio
Corderex promociona el sector ovino organizando degustaciones en Valverde de Leganés y Salvatierra de Los Barros
Corderex continúa con su apoyo al sector agroganadero participando en varias ferias durante el mes de mayo
Corderex promociona la carne de cordero en el Salón del Gourmets