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Comment faire parti de Corderex


Les exploitations et les centres de typification qui souhaitent s’inscrire dans les registres de l’IGP Agneau d’ Estrémadure devront télécharger les documents suivants

 

 

Ensuite, ils devront remettre l’imprimé de la sollicitude avec toute la documentation requise en annexe de la sollicitude

 

De plus le Conseil Régulateur mettra à disposition des demandeurs les documents suivants

 

  • Procédure de certification de l’agneau d’Estrémadure
  • Déclaration de lot de production
  • Déclaration de lot terminée
  • Quotas administratifs applicables
  • Programme d’autocontrôle minimum
  • Chapitre 9 du manuel de qualité “ recours, plaintes et réclamations”

 

Pour contacter le Conseil Régulateur vous pouvez choisir les options suivantes:
Contact téléphonique: +34 924 31 03 06
Fax: +34 924 38 72 78
Email:: corderex@corderex.com

Ou grâce au formulaire de contact de notre page internet

 

Les abattoirs, salles de découpe et entités commerciales intéressées pourront se mettre en contact avec le Conseil Régulateur qui leur indiquera de manière personnalisée la procédure à suivre pour son inscription ainsi que les informations et la documentation nécessaire pour sa sollicitude.


CORDEREX
Avda. Juan Carlos I, nº 47
06800 Mérida
Tlf: 924 31 03 06
Fax: 924 38 72 78
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