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Cómo formar parte de Corderex


Las explotaciones ovinas y centros de tipificación, que quieran inscribirse en los correspondientes registros de la I.G.P Cordero de Extremadura deberán descargarse los siguientes documentos:

 

 

A continuación, deberán remitirnos el impreso de solicitud cumplimentando junto con toda la documentación requerida que le detallamos en la hoja anexa a la solicitud.

 

Además, El Consejo Regulador pondrá a disposición de los solicitantes los siguientes documentos:

 

  • PE-01 "Procedimiento de Certificación Cordero de Extremadura"
  • Declaración de lote de producción (DLP)
  • Declaración de lote de acabado (DLA)
  • Cuotas administrativas aplicables.
  • Programa de autocontrol mínimo.
  • Capítulo 09 del Manual de Calidad "Recursos, quejas y reclamaciones".

 

Para contactar con el Consejo Regulador puede elegir los siguientes medios:
Contacto telefónico:924 31 03 06
Fax:924 38 72 78
Correo Electrónico: corderex@corderex.com

O a través del apartado contacta con nosotros de esta página web.

 

Los mataderos, salas de despiece y entidades comercializadoras interesadas, podrán ponerse en contacto con el Consejo Regulador que les indicará de forma personalizada los procedimientos a seguir para su inscripción así como la información y documentación necesaria para su solicitud.


CORDEREX
Avda. Juan Carlos I, nº 47
06800 Mérida
Tlf: 924 31 03 06
Fax: 924 38 72 78
corderex@corderex.com
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